Albóndigas fáciles de Tulip Jamonilla®

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Albóndigas fáciles de Tulip Jamonilla®

  • 20 min.
  • 4 personas

Ingredientes

  • 680 g de Tulip Jamonilla®
  • 4 Cdas. de harina
  • 1 Huevo
  • 0.5 Cebolla
  • 1 Cdta. de sal
  • 2.5 dl de salsa BBQ
  • Mondadientes
  • Agua
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Procedimiento

  1. Separar la carne con las manos (evitar manipularla excesivamente para que no pierda su estructura).
  2. Batir los huevos ligeramente y picar la cebolla.
  3. Combinar todos los ingredientes, excepto la salsa BBQ.
  4. Formar albóndigas pequeñas.
  5. Llenar una olla de agua y hervir con la tapa puesta durante 6 minutos a fuego alto, removiendo las albóndigas luego de 3 minutos.
  6. Escurrir y agregar la salsa BBQ.
  7. Servir con mondadientes.

 


Sugerencias

Servir las albóndigas como aperitivo o con ensalada, arroz, pan o papas.

Mire nuestro video de cocina aquí:

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