Croquetas de Papas con Jamonilla® Tulip

• 20 min.
• 4 personas

Ingredientes

• 200 g de Tulip Jamonilla®
• 450 g de papas
• 0.5 Pimiento rojo
• 1 Cdta. de ajo en polvo
• Cilantro fresco
• Sal
• Pimienta recién molida
• Aceite
• 2 huevos

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Procedimiento

Hierva, pele y machaque las papas.

Sofría la Tulip Jamonilla® con el pimiento rojo, el ajo en polvo y corte cilantro fresco.

Incorpore con la papa y huevos. Sazone a gusto.

Forme croquetas.

Fría en aceite durante 3 minutos a fuego mediano hasta que se doren.