Ensalada de aceitunas y queso fetacon chiles verdes en vinagre y Jamonilla®
- 30 min.
- 4 personas
Ingredientes
- 340 g de Tulip Jamonilla®
- 100 g de queso feta
- 2 Cdas. Aceite de oliva
- 2 Cdta. de jugo de limón
- Pan rallado
- Chiles verdes en vinagre
- Aceitunas negras
- Aceite vegetal
- Sal
- Pimienta recién molida
Procedimiento
Corte la Tulip Jamonilla® en tiras de aproximadamente 4 x 1 x 1 cm.
Reboce las tiras en el pan rallado y sazone con pimienta recién molida. Caliente aceite en un sartén y fría las tiras hasta que se doren.
Corte los chiles encurtidos en rebanadas y mézclelos con las tiras de Tulip Jamonilla®, las aceitunas y el queso feta.
Mezcle el aceite de oliva con el jugo de limón, sazone con sal y pimienta y vierta el condimento en la ensalada.