Pasta Carbonara
- 30 min.
- 4 personas
Ingredientes
- 340 g de Tulip Jamonilla®
- 2 dientes de ajo
- 2.5 dl de crema espesa
- 5 dl de pasta
- 25 g de queso parmesano
- 25 g de guisantes verdes
- Sal
- Pimienta recién molida
- Hojas de albahaca
Procedimiento
Cocine la pasta y aparte.
Corte la Tulip Jamonilla® en cubos y sofría en un sartén plano durante unos 3 minutos a fuego mediano.
Pique y agregue el ajo, la crema espesa, el queso parmesano, la pasta y los guisantes verdes.
Sazone con sal y pimienta recién molida.
Cocine 3 minutos más y sirva.
Adornar con hojas de albahaca u otras hierbas.
